Du möchtest wissen, wie ich meine Bilder für den Foodblog mache? In diesem Beitrag erfährst du, weshalb ich mit dem Buch Foodfotografie von Maria Panzer arbeite und wie auch du damit tolle Foodbilder machen kannst.
Autor: Mirjam Moll
Aprikosentarte
Magst du Obstkuchen im Sommer auch so gerne wie ich? Dann habe ich hier ein tolles Rezept für dich, das mit frischen Aprikosen, einem leckeren Mandelguss und knusprigem Tarteboden punktet.
Babyspinat-Salat mit Garnelen
Ein leichter Salat mit kleinen frischen Babyspinatblättern, dazu ein paar proteinreiche Garnelen und frisches Brot und erfrischende Grapefruit.
Apfel-Feigen-Kuchen
Äpfel treffen auf Feigen und Walnüsse – eine saftig, knusprige Kombination, die jede Kuchentafel aufpeppt.
I love salad!
Salat geht immer, oder nicht? Sie bringen zu jeder Jahreszeit Farbe und Vielfalt auf den Teller. Das Kochbuch I love salad: Eat fresh! vom ETF-Verlag ist eine tolle Inspiration mit exotischen Kreationen aus allen Teilen der Welt. Ob Fattoush aus dem Libanon, Sambal aus Möhre und Chili aus Südafrika, oder Maissalat Esquotes aus Mexiko – […]
Kala? Kala!
Kretische Kardioküche Kretische Küche ist die Basis dieses Buches, herausgegeben vom EMF-Verlag, das seinen Lesern neben tollen Rezepten auch noch Wissenswertes über den Zusammenhang gesunder Ernährung und einem gesunden Herz-Kreislauf-System bietet. Die Autorinnen sind Kinder türkischer Einwanderer der Giritlis, den türkisch-stämmigen Bewohnern Kretas und der Ägäis. Die Küche der Giritlis ist nicht nur mediterran-lecker, sie […]
Ofenglück: Einfach hausgemacht!
Ich liebe Ofengerichte! Der Vorteil: Die meisten Gerichte lassen sich sehr gut vorbereiten und müssen dann nur noch zur gewünschten Zeit in den Ofen geschoben werden. Und: Ist das Gericht einmal im Ofen, kann man sich anderen Dingen widmen und muss nicht ständig am Herd sein. Ob Onepots, Braten, Aufläufe oder Grillgemüse, Crème Brûlée oder […]
Die schnelle Feierabendküche
Das Kochbuch Low Carb Abendessen enthält nicht nur Rezepte, die einfach und relativ schnell zu machen sind, sondern auch mit wenig Kohlehydraten auskommen.
